Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep lele goreng krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan lele goreng krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak lele goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat lele goreng krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng krispi yuk!
Untuk menghidangkan Lele Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 ekor of lele.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna untuk lumuran.
- Ambil of Minyak untuk menggoreng.
Proses membuat Lele Goreng Krispi:
- Cuci bersih lele dan marinasi dengan ketumbar kunyit garam dan perasan jeruk lemon, biarkan meresap minimal 15 menit.
- Lumuri lele yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu serbaguna sambil panaskan minyak, kemudian goreng dengan api sedang hingga garing.
- Angkat tiriskan dan siap sajikan dengan aneka lalapan dan sambal.
Mudah bukan membuat lele goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.