Coba resep rainbow cake kukus sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu rainbow cake kukus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rainbow cake kukus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Campurkan seluruh bahan, kecuali minyak goreng, baking powder dan tepung. Kemudian haluskan dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi, sampai. Jika tidak mempunyai mixer bisa menggunakan.
Kamu dapat memasak rainbow cake kukus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rainbow cake kukus!
Untuk memasak Rainbow Cake Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan A :.
- Dibutuhkan 6 butir of telur.
- Gunakan 280 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of sp.
- Sediakan of Bahan B : campur dan ayak jadi satu.
- Dibutuhkan 225 gr of tepung terigu.
- Gunakan 30 gr of susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of vanilli bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan C : campur jadi satu.
- Gunakan 60 gr of susu kental manis.
- Gunakan 220 ml of minyak sayur.
- Ambil of Bahan olesan :.
- Ambil of Selai strawberry.
- Siapkan of Buttercream.
- Gunakan of Bahan lainnya :.
- Ambil of Pewarna merah rose,orange,kuning,hijau,biru dan ungu.
- Diperlukan of Topping : jelly bean.
Cara Membuat Rainbow Cake Kukus Rainbow Cake sedang booming, dimana-mana demam yang serba rainbow. Resep kue rainbow cake cukup gampang koq, bunda 😉. Berikut cara membuat rainbow cake kukus lembut. Kali pertama yang perlu dilakukan adalah mengocok gula, telur, dan cake emulsifer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Cara menyiapkan Rainbow Cake Kukus:
- Dalam mangkuk besar campu jadi satu Bahan A : telur+gula+sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan putih berjejak..
- Kemudian masukkan bahan B dan bahan C secara bergantian atau selang seling secara bertahap. Terigu sedikit demi sedikit lalu mixer dengan kecepatan paling rendah cukup sampai tercampur rata saja. Lalu masukkan campuran minyak sedikit demi sedikit sambil di mixer perlahan. Lakukan bergantian selang seling terigu dan minyak dalam 3 tahap. Setelah semua tercampur matikan mixer..
- Aduk balik dengan spatula untuk memastikan minyak tidak mengendap dibagian bawah. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Tiap2 mangkuk beri pewarna merah,orange,kuning,hijau,biru dan ungu..
- Tuang adonan yg sudah diberi pewarna ke dalam loyang (loyang sebelumnya dioles margarin tipis2 lalu dialasi baking paper dan dioles lagi dengan margarin tipis2). Kukus adonan selama 10 menit lalu angkat dan keluarkan cake dari loyang, dinginkan di cooling rak. (panaskan kukusan terlebih dahulu 10 menit sebelun digunakan, dan alasi tutup panci dengan serbet. Jika menggunakan panci klakat tidak perlu dialasi kain lagi). *jangan lupa ketruk loyang sebelum masuk kukusan..
- Setelah semua cake dikukus dan didinginkan, ambil selembar cake berwarna ungu lalu oles dengan selai strawberry diatasnya dengan rata lalu oles kembali dengan buttercream. Kemudian letakkan warna biru diatasnya, oles kembali dengan selai strawberry dan butercream tipis2 diatasnya. Ulangi hal yg sama dengan warna berikutnya hijau, kuning dan orange..
- Terakhir letakkan warna merah di paling atas (tidak perlu dioles selai) langsung oles dengan buttercream diatasnya hingga rata. Masukkan cake kedalam kulkas hingga set..
- Keluarkan cake dari dalam kulkas lalu trim pinggiran cake dan beri topping sesuai selera. Siap disajikan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rainbow cake kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.