Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bihun goreng jawa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bihun goreng jawa cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bihun goreng jawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng jawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bihun goreng jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bihun goreng jawa yuk!
Untuk menghidangkan Bihun Goreng Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 150 gr of (3 bks.) bihun.
- Diperlukan 2 butir of telor ayam.
- Dibutuhkan 5 bh of bakso, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bh of sosis, potong sesuai selera.
- Ambil 1 bonggol of sawi ijo, potong sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya of kol, potong sesuai selera.
- Ambil 1 btg of daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis.
- Ambil 1 sdm of kecap/minyak ikan.
- Ambil Secukupnya of garam, lada & kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan Secukupnya of minyak sayur.
Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan. Resep bihun goreng pedas ini sangat cocok untuk Kamu yang hobi makan makanan pedas. Mau tahu bagaimana resep bihun goreng Jawa?
Cara menyiapkan Bihun Goreng Jawa:
- Siapkan bahan yang diperlukan. Rendam bihun di air panas sampai lembek lalu tiriskan. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih & kemiri sampai halus..
- Goreng telor dengan cara diorek, sisihkan. Tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan bakso, sosis & telor orek, aduk rata..
- Masukkan bihun, beri kecap manis, minyak ikan, aduk rata. Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk, masak sampai tercampur rata. Terakhir masukkan sayuran sawi ijo, kol & daun bawang. Masak sampe sayuran agak layu (boleh tambahkan air kalo ingin sayuran cepet layu). Angkat & tuang di wadah/mangkok..
- Bihun goreng siap disantap dengan sambel kacang untuk berbuka puasa nanti..
Mudah bukan membuat bihun goreng jawa? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.