Coba resep kue cubit cokelat sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue cubit cokelat pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak kue cubit cokelat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit cokelat! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue cubit cokelat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue cubit cokelat yuk!
Untuk menghidangkan Kue Cubit Cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 150 gram of Gula Pasir.
- Dibutuhkan 3 butir of Telur Ayam.
- Dibutuhkan 300 gram of Tepung terigu.
- Sediakan 200 ml of Air.
- Sediakan 50 gram of Mentega cair.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 3-4 sdt of cokelat bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
Cara menghidangkan Kue Cubit Cokelat:
- Campur tepung terigu, garam, soda kue, vanili bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan.
- Kocok telur ayam dan gula sampai mengembang *saya pake mikser biar gak lama* hehe.
- Setelah mengembang masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur dan gula yg telah mengembang.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Tuangkan mentega cair kedalam adonan, aduk rata dan diamkan kurang lebih 30-menit..
- Panaskan loyang kue yang sudah diolesi sedikit mentega diatas api kecil *kalo gak punya loyang kue cubit, pake loyang kue lumpur*.
- Tuang adonan kedalam loyang 3/4 *jangan sampai penuh*.
- Tunggu 2 menit dan beri topping sesuai selera (NB: Keju, Susu bubuk cokelat dll).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue cubit cokelat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.