Resep: Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables) Kekinian

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables)!

Untuk membuat Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan Segenggam of brokoli.
2. Gunakan Segenggam of cecuwis.
3. Dibutuhkan Segenggam of kailan.
4. Ambil Segenggam of baby buncis.
5. Sediakan 5 siung of Bawang putih, digeprek.
6. Gunakan Sejumput of garam.
7. Diperlukan Sejumput of gula.
8. Sediakan Sejumput of kaldu jamur / ayam bubuk - optional (sy : Royco).
9. Sediakan Secukupnya of air.
10. Sediakan Secukupnya of air es (proses blanching).

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables):

1. Potong2 sayur, cuci bersih kmdn blanching (~> ️merebus dgn cepat, hanya 1-2 mnt, kmdn sayuran yg direbus direndam air es utk menghentikan pematangannya), tiriskan, sisihkan..
2. Siapkan wajan (api sedang - besar), beri minyak secukupnya, stlh cukup panas masukkan bawang putih geprek, tumis sebentar hingga harum, lalu tambahkan sayur mix yg sdh di blanching. Bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sdkt saja spy bumbu larut. Koreksi rasa..
3. Tata di piring & siap di hidangkan 👍😉.

Selamat mencoba resep tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.