-->

Resep: Ogura cheese cottony cake #kamismanis Kekinian

Lagi pengen coba resep ogura cheese cottony cake #kamismanis yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ogura cheese cottony cake #kamismanis terbaik! ogura cheese cottony cake #kamismanis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Ogura cheese cottony cake #kamismanis

Pada umumnya orang sudah minder duluan ogura cheese cottony cake #kamismanis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura cheese cottony cake #kamismanis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

That I will tell you in another post. First, let's deal with Ogura Cheesecake. However, the water at the lower part of the cake brings down the temperature , causing the upper part to expand faster than the lower part, resulting in the bottom becomes denser than the top.

Sobat dapat menghidangkan ogura cheese cottony cake #kamismanis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ogura cheese cottony cake #kamismanis!

Untuk menyiapkan Ogura cheese cottony cake #kamismanis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 65 gr of Tepung Kunci.
  2. Sediakan 1 butir of telur utuh.
  3. Diperlukan 5 butir of kuning telur.
  4. Sediakan 60 ml of Minyak Sayur.
  5. Ambil 2 lembar of Cheddar kraft singles,cincang.
  6. Siapkan 2 sdt of Parmesan cheese bubuk(kalo pengen makin ngeju,tp bole skip).
  7. Dibutuhkan 60 cc of Susu Cair.
  8. Gunakan of BAHAN Putih telur:.
  9. Gunakan 5 butir of Putih Telur.
  10. Gunakan 1/4 sdt of Cream Tar2 atau 1 sdt air jeruk nipis.
  11. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  12. Dibutuhkan 80 gr of Gula Pasir.

I remember this cake was once such a hit amongst Asian bloggers in Singapore, Hong Kong, Malaysia… People were literally crazy about it, as it resembles very much the famous soft and airy Japanese Cotton Cheesecake (JCC) but without using many fat ingredients. In JCC, there are cream cheese, butter, whipping cream…; but Ogura cake only requires oil and egg yolks as ingredients. This cake is actually a plain cake but the texture is like a chiffon cake, cottony, light and soft but baked in a normal cake pan. I was very much inspired by many talented bakers who have created Ogura Cakes of different flavours.

Proses menyiapkan Ogura cheese cottony cake #kamismanis:

  1. Mixer keju lembaran+telur+susu cair+minyak+1/2 sdt Vanilla esens sampai keju halus sekitar 1 menit.Masukkan ke terigu,aduk pake whisk sampai rata yah,sisihkan..
  2. Mixer Putih telur+cream of tar2 sampai mulai berbusa,masukkan gula bertahap 3x sampai mengembang softpeak.Masukkan putih telur ke dalam bahan pertama pakai Spatula dengan teknik aduk lipat..
  3. Tuang ke dalam loyang kotak 20cm yang uda dialasi kertas roti. Panggang dalam suhu 160-170 derajat sekitar 50 menit/sesuaikan suhu oven masing2 sampai mateng.
  4. Dengan teknik AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yang lebi besar+dikasi air setinggi 1cm).
  5. Setelah matang,balik ke rak kawat+kelupas kertas rotinya pelan2 supaya ndak gompel2.
  6. Potong potong.
  7. Selamat mencoba.
The most recent ones were posted by Jane and Helena. Jane made the cake with coffee flavour and Helena made hers. This cake is less dense compared to Japanese Cotton Cheesecake. it still got the cotton feel to it. overall it taste yummy. Combine oil, cream cheese and milk in a bowl. Double-boil till mixture is creamy and smooth.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ogura cheese cottony cake #kamismanis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

LihatTutupKomentar