Coba resep cookies choco stick sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cookies choco stick! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cookies choco stick karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies choco stick! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cookies choco stick hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cookies choco stick!
Untuk menyiapkan Cookies Choco Stick, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr of Tepung Terigu.
- Ambil 30 gr of Tepung Maizena.
- Gunakan 50 gr of Gula halus.
- Gunakan 1 bks of vanili bubuk.
- Siapkan 20 gr of Butter.
- Sediakan 250 gr of Mentega Kuning.
- Dibutuhkan 1 Butir of Kuning telur.
- Dibutuhkan 30 gr of susu bubuk dancow.
- Siapkan 1/2 kg of Chocolate Stick Lagie.
- Siapkan 1 ons of chocolate choco chips kerucut.
Cara memasak Cookies Choco Stick:
- Masukkan dalam wadah Butter, mentega, gula halus, vanili, susu dancow bubuk, kuning telur dikocok pakai mixer dengan kecepatan sedang atau aduk menggunakan whisk sampai tercampur dan tekstur lembut.
- Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit dan pelan pelan, aduk hingga kalis dan tidak lengket ke tangan pakai mixer kecepatan rendah atau whisk atau tangan.
- Lalu bentuk sesuai gambar di atas dengan cara ambil sedikit kepalan adonan taruh di atas plastik lebar, trus ditutup pakai plastik lagi dan di giling pakai kayu tipis sekitar 0.5 cm trus potong potong seukuran coklatnya, langsung tempel stick coklat legie nya di atas adonan yg sudah dipotong tersebut agak ditekan, lalu ambil kepalan kecil digiling tipis ukuran sekitar 3 mm untuk dicetak hiasan bunga,,taruh diatas nya stick coklat sambil ditekan, beri choco chips kerucut, seperti gambar berikut.
- Tata di atas loyang yang sudah diberi olesan mentega dan tepung secara tipis.
- Panaskan oven 10 menit dengan suhu 180.
- Lalu panggang dengan suhu 150 selama 35 menit.
- Ini hasilnya, dan disajikan di toples saat lebaran atau buat camilan teman si Kopi Hitam, SELAMAT MENCOBA.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cookies choco stick. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.