Coba resep bihun goreng kampung (jawa) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bihun goreng kampung (jawa) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bihun goreng kampung (jawa) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng kampung (jawa)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bihun goreng kampung (jawa) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bihun goreng kampung (jawa) yuk!
Untuk menghidangkan Bihun Goreng Kampung (Jawa), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of BAHAN :.
- Ambil 1/2 Bungkus of Bihun (Padamu).
- Siapkan 1 Buah of wortel (Potong korek api).
- Gunakan 3 of Sosis (potong sesuai selera).
- Sediakan 5 of Baso Sapi (Potong Bulat tipis).
- Dibutuhkan 1 of Daun Bawang (Iris tipis).
- Gunakan of Sawi (Potong sesuai selera).
- Diperlukan 2 of Cabe Hijau besar (Iris Serong).
- Dibutuhkan 2 of cabe Merah besar (Iris serong).
- Dibutuhkan of BUMBU HALUS:.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Ambil 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Siapkan of PENYEDAP:.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of Kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Kampung (Jawa):
- Siapkan bahan.. Panaskan air dan Rendam bihun dengan air panas sampai tekturnya lunak/empuk. Lalu tiriskan.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri.. kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi.
- Kemudian masukkan sosis dan baso sapi. Aduk sampai sosis agak mengembang/matang.. lalu masukkan wortel, daun bawang, sawi dan irisan cabe.. aduk sampai bumbunya tercampur.. (apabila tumisan terlalu kering boleh ditambahkan sedikit air supaya sayurnya cepat matang/empuk).
- Masukkan bihun dan tambahkan kecap manis. (Kecap boleh ditambahkan pada saat bihun sudah ditiriskan tadi /sebelum bihun dimasak sehingga tidak kerepotan waktu mengaduk diatas wajan) aduk dan tumis sampai sayurannya tercampur.. tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.. aduk sampai tercampur dan koreksi rasanya...
- Apabila rasanya sudah pas bihun siap disajikan. selamat mencobaa🤗.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bihun goreng kampung (jawa) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.