Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep jongkong kelapa muda ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu jongkong kelapa muda ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak jongkong kelapa muda karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jongkong kelapa muda! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Makanan tradisional yang satu ini bernama Jongkong Kelapa Muda, orang Sunda bisanya menyebutnya Jojongkong. Rasanya sangat nikmat dan gurih serta beraroma daun pandan yang harum. Be the first to review "Jongkong Kelapa Muda" Cancel reply.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan jongkong kelapa muda hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jongkong kelapa muda yuk!
Untuk memasak Jongkong kelapa muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan of tepung beras.
- Siapkan of sagu tani.
- Dibutuhkan of air biasa.
- Diperlukan of air pandan endapan.
- Siapkan of garam.
- Diperlukan of air kapur siri.
- Ambil of Pelengkap.
- Ambil of santan.
- Siapkan of gula merah dimsk bersama 250 ml air sampai larut dan kental.
- Sediakan of kelapa muda.
Rate… Kue jongkong ini memiliki rasa yang enak karena dibuat dengan perpaduan berbagai bahan seperti kelapa muda, garam dan gula merah. untuk bentuk dari kue jongkong kelapa sendiri memiliki. Kue jongkong kelapa muda ala tempo dulu. Jongkong: Campur daun suji, daun pandan, air, dan kapur sirih. Es kelapa muda merupakan salah satu minuman pelepas dahaga yang banyak disukai orang.
Langkah-langkah menghidangkan Jongkong kelapa muda:
- Larutkan tepung sagu dan tepung beras dengan air sedikt demi sedikt ssampai air tersisa setengah. Masak sampai mendidih sisa air dengan air daun suji garam dan air kapur. Matikan api lalu tuangkan adonan tepung pelan-pelan. Lalu kembali nyalakan api dan aduk at hingga matang sampai kental dan angkat.....
- Sesudah dingin potong jongkongnya berisantan,gula merah dan kelapa muda....siap dimakan.....
Selamat mencoba resep jongkong kelapa muda! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.