Ingin bikin ote-ote bihun goreng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote-ote bihun goreng terbaik! Makanan ote-ote bihun goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ote-ote bihun goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote bihun goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be.
Kamu dapat menghidangkan ote-ote bihun goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote-ote bihun goreng!
Untuk membuat Ote-ote bihun goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus of Super bihun.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
- Ambil 50 gr of udang kupas goreng.
- Gunakan secukupnya of Royco.
- Dibutuhkan sesuai selera of Garam.
- Gunakan 2 buah of wortel.
- Sediakan of Daun bawang.
Namanya ote-ote porong sebab kudapan ini berasal dari Porong Sidoarjo. Jajanan ini mirip dengan bala-bala tapi bentuknya lebih lebar, tebal dan sedikit gepeng. Kalau bala-bala diisi dengan sayuran, ote-ote porong diisi dengan jamur yang sudah dimasak dengan daging cincang, irisan daun bawang. Sudah pernah coba resep bernama ote-ote?
Proses memasak Ote-ote bihun goreng:
- Bihun direbus hingga lunak tiriskan.siapkan bumbu yg diuleg bawang putih,merah,ketumbar,udang dan garam..
- Potong wortel dan daun bawang tipis2.masukkan telur, bumbu halus, royco, tepung tapioka dan terigu.campurkan bihun aduk rata setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan..
Mudah bukan membuat ote-ote bihun goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.