Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu air ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bolu air untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu air karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu air! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolu air hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu air!
Untuk menyiapkan BOLu Air, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 250 gr of terigu.
- Ambil 180 of gulapasir.
- Diperlukan 1 btr of telur utuh.
- Ambil 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/2 sdm of tbm.
- Siapkan 200 ml of susu/santan/air (sya pakai sirup).
- Gunakan 1/2 sdt of garam dan vanili.
- Siapkan of pewarna makanan.
Proses membuat BOLu Air:
- Mixer sirup, telur, gula pasir, tbm, baking powder, vanili speed 3 sampai mengembang putih.
- Masukan tepung dan garam, mixer speed rendah selama 30 detik sja,, jika.pinggirannya tdk rata bisa pakai spatula.
- Bagi adonan menjadi 3, kebetulan sya pakai 3 warna dan.beri pewarnA, stlh warna tercamput berhenti mengaduk agar tidak.bantat.
- Siapkan cetakan dan.olesi dgn minyak, boleh.mengggunakan cetakan brownies tergantung selera masing2 yah bunda.
- Panaskn dandang sampai beruap banyak, setelah itu masukan adonan kedalam cetakan,, siap dikukus.
- Lakukan tes tusuk yah bun,,, selamat mencoba (oh iya sya pakai 2 telur,, tinggal dikali 2 sja bahan2 yg lain) jdi hasilnya lumayan.
Mudah bukan membuat bolu air? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.