Rahasia Memasak Lele Goreng Tepung Crispy Anti Ribet!

Ingin masak lele goreng tepung crispy yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele goreng tepung crispy terbaik! lele goreng tepung crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lele goreng tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat lele goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng tepung crispy yuk!

Untuk menyiapkan Lele Goreng Tepung Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of lele segar.
2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan 125 gr of tepung terigu.
4. Gunakan 50 gr of tepung beras.
5. Dibutuhkan of minyak untuk menggoreng.
6. Sediakan of Bumbu utk adonan tepung kering:.
7. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Gunakan 1 sdt of garam.
9. Ambil of Bumbu Halus / marinasi :.
10. Ambil 3 siung of bawang putih.
11. Ambil 2 butir of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Diperlukan 1 sdt of garam (sesuaikan).
14. Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
15. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.

Langkah-langkah menghidangkan Lele Goreng Tepung Crispy:

1. Siapkan bahan. cuci bersih lele, buang bagian perut.kemudian kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 30 mnt utk menghilangkan lendirnya. setelah 30 mnt cuci bersih kembali..
2. Siapkan bumbu marinasi. haluskan semua bahan, kemudian lumuri lele dg bumbu halus. diamkan sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
3. Campur tepung terigu dan tepung beras. ambil 1/3 campuran tepung utk membuat adonan basah. tambahkan 1/3 tepung tsb dg sedikit air, hingga adonan kental (jgn tll cair).lumuri lele dg adonan basah.
4. Kemudian siapkan adonan kering : tambahkan lada & garam pd sisa tepung td. aduk rata. gulingkan lele pd adonan kering sampai seluruh permukaan lele terbalut tepung.lakukan sampai selesai.
5. Panaskan minyak. goreng lele sampai kecoklatan. angkat & tiriskan.
6. Sajikan 😍.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng tepung crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.