Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bakso ayam mix sapi homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan bakso ayam mix sapi homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso ayam mix sapi homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam mix sapi homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bakso ayam mix sapi homemade hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ayam mix sapi homemade yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Ayam mix Sapi Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr of daging sapi.
- Dibutuhkan 400 gr of daging ayam.
- Dibutuhkan 100 gr of tapioka.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Ambil 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 1/2 sdm of gula.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt of baking soda.
- Ambil 80 gr of es batu.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam mix Sapi Homemade:
- Duo bawamg dirajang, lalu digoreng..
- Daging ayam dan daging sapi dipotong dadu, lalu dihaluskan pake blender cabe..
- Setelah dihaluskan pake blender cabe, campur semua bahan menggunakan food processor. Jika tidak ada food processor, boleh menggunakan blender kaca yg besar itu aja ya mom. Ini saya gak halus banget blendernya ya mom..
- Siapkan air di wajan atau panci. Masak air hingga mendidih, lalu matikan api. Lalu cetak bakso hingga penuh. Setelah itu nyalakan api, masak hingga bakso mengambang. Angkat, tiriskan. Selamat mencoba ❤️.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso ayam mix sapi homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.