Coba resep lele goreng tepung crispy sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lele goreng tepung crispy merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lele goreng tepung crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak lele goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng tepung crispy yuk!
Untuk menyiapkan Lele Goreng Tepung Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg of Lele (7-8 ekor).
- Diperlukan of Jeruk Nipis.
- Diperlukan of Tepung Bumbu secukupnya (me: MamaSuka).
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm of Biji Ketumbar.
- Sediakan 2 cm of Kunyit.
- Ambil 1 sdm of Garam.
- Ambil secukupnya of Merica.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih lele, gosok-gosok dengan garam untuk menghilangkan lendir. Kucurkan jeruk nipis agar tidak amis. Lebih bagus lelenya dikerat-kerat agar bumbu lebih meresap..
- Ulek bumbu halus..
- Balur lele dengan bumbu halus. Tambahkan sedikit air sampai lele terendam. Diamkan 15 menit. Setelah itu balur dengan tepung bumbu secukupnya..
- Panaskan minyak. Goreng lele dengan api sedang. Tidak perlu sering dibolak balik agar lele tidak hancur. Tunggu satu sisi matang dulu, baru kemudian dibalik. Goreng hingga keemasan..
- Siap disajikan. Bisa dicocol sambal dan dilengkapi dengan lalapan. Selamat menikmati 😊👌..
Selamat mencoba resep lele goreng tepung crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.